Die Austernpilze aus dem Bunker

10:25 Min
24.01.2017
Ab 12
Clip aus S2017 E23

Der Austernpilz ist einer der beliebtesten Pilze in Deutschland. Doch wenn Sie denken, der kommt aus dem Wald, dann haben Sie sich getäuscht. Fast die Hälfte aller deutschen Austernpilze werden in Bunkern gezüchtet. Doch warum?

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