Galileo: Kein Barbecue ohne Grill-Soße: Worauf kommt es bei der Produktion an?

09:03 Min
18.07.2024
Ab 12
Highlight Clip aus S2024 E139

Was ist das Geheimnis hinter dem leckeren Rauchgeschmack der Barbecue-Soße? Und wo liegen die Unterschiede in der Produktion bei einem Großproduzenten und einer kleinen Manufaktur? "Galileo" wagt einen Blick hinter die Kulissen zweier Betriebe.

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