Galileo: Masse mit Klasse Kalbsleberwurst: Familienbetrieb vs. Großmetzgerei

  • 17:10 Min
  • 29.04.2024
  • Ab 12
  • Highlight Clip aus S2024 E82

"Galileo" schaut hinter die Kulissen der Herstellung von Kalbsleberwurst und vergleicht dabei die Produktion von Großmetzgerei Häfele mit dem Familienbetrieb Braun. Wo liegen die Gemeinsamkeiten und welche Unterschiede gibt es?

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