Galileo: Reif oder nicht reif? Food-Scanner gegen Lebensmittel-Verschwendung

09:59 Min
28.05.2024
Ab 12
Highlight Clip aus S2024 E98

Ein in den Niederlanden entwickelter Food-Scanner soll für eine Revolution der Lebensmittel-Branche sorgen und vermeiden, dass Kund:innen Obst und Gemüse drücken, um den Reifegrad zu testen. Wie funktioniert das und wer steckt dahinter?

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