Galileo: Süß oder herzhaft? Schupfnudeln aus der Fabrik vs. aus der Manufaktur

12:57 Min
31.05.2024
Ab 12
Highlight Clip aus S2024 E105

"Galileo" lüftet das Geheimnis der perfekten Schupfnudel. Worauf kommt es bei der Herstellung des Traditionsgerichts aus Schwaben wirklich an? Und wo liegen die Unterschiede zwischen Manufaktur und Großhersteller?

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