Jackfruit: Gesunder Fleischersatz

  • 14:06 Min
  • 11.01.2023
  • Ab 12
  • Highlight Clip aus S2023 E08

Die Jackfruit ist mittlerweile auch in Deutschland sehr beliebt und eignet sich besonders gut als gesunder Fleischersatz. Aber woher kommt die stachelige Frucht? "Galileo"-Reporter Harro ist nach Sri Lanka gereist und hat den Weg der Frucht begleitet.

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