Bildgeschichte: Haare im Brot

10:51 Min
22.10.2013
Ab 12
Clip aus S2013 E289

L-Cystin ist in der industriellen Lebensmittelverarbeitung kaum mehr wegzudenken. Der körpereigene Protein ermöglicht erst die Massenproduktion von Teigwaren, unter anderem auch Brot. Zudem ist es auch Bestandteil zahlreicher Medikamente.

Die neusten Meldungen rund um Galileo

In-vitro-Fleisch: Isst du bald Steak und Co. aus dem Labor?

16.12.2024
11:00 Uhr

Die rätselhafte ewige Flamme hinter dem Wasserfall

15.11.2024
09:39 Uhr

Laguna Colorada: Das Geheimnis des roten Sees

14.11.2024
15:32 Uhr

Hallimasch-Pilz: So riesig ist das größte Lebewesen der Welt

12.11.2024
15:48 Uhr

Ratten im Garten? Wie du sie schnell und ohne Gewalt vertreiben kannst

12.11.2024
15:47 Uhr

Runner's High: Was genau steckt dahinter?

11.11.2024
12:28 Uhr

Die Osterinsel: Das Geheimnis der riesigen Moai-Stein-Köpfe

11.11.2024
09:00 Uhr

Wer war Jack the Ripper? Das sind die Verdächtigen

10.11.2024
16:53 Uhr

Rätsel am Meeresgrund: Warum wurden die Leichen der Titanic nie gefunden?

10.11.2024
16:45 Uhr

Warum werden manche Bäume weiß angemalt?

09.11.2024
16:34 Uhr

Das könnte dich auch interessieren